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J 28 confinement : Pâques
Il ne faut pas déroger à la chasse aux œufs ! Mon grand loulou du haut de ces 15 ans passés voulait partir à la chasse .. Confinement aidant, autant lui faire plaisir ça nous occupera ! Voilà la récolte, et une recette avec les blancs d’œufs récupérés de 3 steaks tartare hier (que le jaune pour le tartare). Miam de Belles meringues.
Confinement ! TRAVAUX 2
Puisque cette fois ci on a le temps... profitons du confinement pour décaper et donner un coup de jeunesse à la terrasse. Avec l'homme et le loulou, arrosage, puis passage du dégriseur et décapage !!
Le weekend prochain sera le passage du saturateur pour protéger de la saison. L'an prochain on optera sans doute pour un changement moins gourmand en entretien !
J21 confinement : Quatre quart XL
Allez la semaine reprend demain, voici un complément ptit dej ! une idée de quatre quart et je retombe sur ce moule que m'a donné maman un jour. il s'allonge et s'allonge .. donc je me suis dit chouette un looonnng gâteau ! je n'avais pas réfléchis que je n'avais pas le plat adéquat par la suite ... mais bon comme il faut le gouter ( hi hi) ca rentre !!
J17 confinement : La vie est facile ne t'inquiète pas
Idem que le premier, commencé dès hier soir et bien avancé et fini en cette fin d'apm, merci le confinement pour éviter les embouteillages et lire à la place ! Je confirme de l'émotion pure, une très belle histoire. il faut le temps pour faire un deuil et accepter de continuer sa vie quand des êtres chers nous ont quittés et pas des moindres ! quelques larmes encore et un apaisement à la fin de la dernière page.
J17 confinement : Salade chinoise
J'en ai mangé une il n'y a pas longtemps chez des copains et en fait je me suis dit que ce n'était pas très difficile ! Une interprétation de la Bo bun ! J'ai fait une variante avec de l'émincé de poulet mariné en lieu et place du bœuf et surtout des nems que je n'avais pas !! Avec des carottes rappées, du vermicelle chinois, un mélange de salade et de concombre (coupé en petit dés), et la fameuse sauce nuoc-mâm avec un peu d'ail dedans. Alors qu'il fait une très belle journée, ça donne un petit air de vacances et c'était ma foi très bon et très frais !
